要修改Apache的默认字符集，你需要编辑Apache的配置文件。下面是一些步骤来完成这个任务：

　　1. 打开Apache的配置文件：在Linux系统中，通常可以在 /etc/httpd/conf/ 目录下找到该文件。在Windows系统中，可以在 Apache 安装目录中的 conf 目录下找到该文件。打开该文件并进行编辑。

　　2. 搜索 "AddDefaultCharset"：在配置文件中搜索 "AddDefaultCharset" 关键字。这个关键字用于设置默认的字符集。如果找到了这个关键字，你可以跳过步骤 3。

　　3. 添加 "AddDefaultCharset" 配置项：如果在配置文件中找不到 "AddDefaultCharset" 关键字，那么你需要手动添加这个配置项。在文件的末尾添加以下行：

　　AddDefaultCharset UTF-8

　　注意：你可以将 UTF-8 替换为你想要的默认字符集。

　　4. 保存并关闭文件：修改后保存并关闭配置文件。

　　5. 重启Apache服务器：要使配置生效，你需要重启 Apache 服务器。在 Linux 系统中，可以使用以下命令重启 Apache：

　　sudo service apache2 restart

　　在 Windows 系统中，可以在开始菜单中找到 Apache 的控制面板，然后点击重启按钮。

　　完成以上步骤后，Apache 的默认字符集就会被修改为你所设置的字符集。请确保使用正确的字符集，以确保网页内容的正确展示和解析。

　　其他答案

　　要修改Apache的默认字符集，您需要进行以下步骤：

　　1. 打开Apache的配置文件：通常情况下，该文件位于Apache安装目录的conf文件夹中，名为httpd.conf。

　　2. 使用文本编辑器打开httpd.conf文件。

　　3. 在文件中找到以下行：

　　AddDefaultCharset UTF-8

　　如果该行存在，将UTF-8替换为您希望设置的默认字符集。如果该行不存在，请在文件中添加以下行：

　　AddDefaultCharset 您希望设置的字符集

　　替换"您希望设置的字符集"为您希望使用的字符集，例如GB2312、GBK或UTF-8等。

　　4. 保存并关闭httpd.conf文件。

　　5. 重新启动Apache服务器，以使更改生效。这可以通过在命令行中运行以下命令来完成：

　　apachectl restart

　　完成上述步骤后，Apache的默认字符集将被修改为您希望设置的字符集。请注意，这只会影响新请求的响应，默认字符集不会影响已经发送给客户端的内容。因此，如果您希望修改现有页面的字符集，您需要手动更新页面的字符集声明或转换页面的编码。